Chcete vedieť, kto bol Enzo Bencini a prečo naša káva hrdo nesie jeho meno? Nie je to ľahká úloha, pretože informácie o Enzovi sa rôznia a prakticky každý zdroj uvádza niečo iné. Hovorí sa, že za tento chaos a zmätok je zodpovedný sám Enzo, a to z dôvodov, ktoré, žiaľ, pozná len on sám.

Podľa niektorých zdrojov sa Enzo narodil v roku 1924 v Catanii na Sicílii v skromnej rodine profesionálneho cyklistu a predavačky kávy, podľa iných zdrojov sa narodil o 24 rokov neskôr v severnom Taliansku v rodine bohatého majiteľa kaviarne a príležitostného cyklistu.

Aké to teda bolo v skutočnosti? To nevieme. Jediné, čím si môžete byť istí, je, že Enzo Bencini sa objavuje v kľúčových momentoch a na správnych miestach. Jedným z týchto momentov bolo, keď sme sa jednohlasne dohodli, že tohto velikána regionálnej cyklistiky, svetobežníka a milovníka kávy zvečníme v našom rade dokonale vyladených kávových zmesí a vzdáme mu hold tým, že po ňom pomenujeme našu značku kávy.

Enzo Bencini je synonymom harmónie chuti, dobre naladenej a vyladenej duše a úsmevu na tvári. A také sú aj naše kávy.

Alla salute!